El colesterol es un tipo de grasa que las personas llevan normalmente en su sangre, y de acuerdo con la cantidad que circule, puede ser un amigo o un mortal enemigo.

Fuentes de colesterol

Una parte se obtiene del colesterol en los alimentos, específicamente los de origen animal (carnes, embutidos, mariscos, huevos y leche íntegra) y otra parte se forma en el organismo, principalmente en el hígado, cumpliendo varias funciones en el cuerpo.

Niveles normales de colesterol

Un nivel de colesterol sanguíneo superior a 200 mg/dl, pone en peligro el corazón y puede dañar seriamente las arterias, lo que favorece la aparición de aterosclerosis, una enfermedad que a largo plazo, puede ocasionar un infarto.

Una alimentación con alto consumo de grasas, especialmente de origen animal, contribuye a que el colesterol en la sangre se eleve peligrosamente.

Los niveles de colesterol en sangre son los siguientes:

COLESTEROL TOTAL (MG/DL)

Nivel deseable             < 200

Límite alto                    200-239

Alto                             > 240

Existen 3 tipos de grasas, que usted debe conocer:

• Las saturadas: muy relacionadas con el nivel de colesterol sanguíneo, se encuentran en los pellejos de pollo y res, la manteca vegetal y de cerdo, las comidas rápidas, la repostería, la mantequilla, queso crema, natilla y el aceite de coco.
• Las poliinsaturadas, constituidas por los ácidos grasos omega-3 y omega-6, presentes en los aceites de maíz, girasol, soya, aceite de pescado, la margarina, la mantequilla de maní, las nueces, almendras y pescados de agua fría.
• Las monoinsaturadas, protectoras del corazón por excelencia, abundantes en el aceite de oliva y canola, principalmente.

De acuerdo con los hábitos de alimentación y estilo de vida de la persona, pueden variar los tipos de colesterol existentes, es decir el LDL o "colesterol malo" y el HDL o "colesterol bueno". El primero, al ser oxidado se deposita en las paredes de las arterias formando placas de grasa, que favorecen las enfermedades cardíacas; el segundo, se ha ganado su sobrenombre, por que saca el colesterol de la sangre para llevarlo al hígado y luego eliminarlo.

Cambios recomendados en la Alimentación para Reducir el Colesterol en Sangre

Existen varias recomendaciones nutricionales a seguir, para controlar los niveles de colesterol total, LDL y HDL en su sangre.

1. Reduzca el consumo de alimentos fuentes de colesterol. Ejemplo: carne de cerdo, vísceras, embutidos de todo tipo, mariscos (en especial camarones), pellejos de res, piel del pollo, yema de huevo, leche íntegra, quesos amarillos procesados, mantequilla, natilla, queso crema y manteca de cerdo.

2. Limite el consumo de huevo. Lo mejor es reducirlo a un máximo de 2 unidades por semana.

3. Prefiera alimentos bajos en grasa. Son fuente de nutrientes y muy bajos en colesterol, como la res magra, pollo sin piel, atún en agua, pescado, leche y queso descremados, yogurt bajo en grasa.

4. Busque alternativas saludables. En el mercado existe actualmente una margarina fabricada a partir de ésteres de estanol vegetales, sustancias capaces de reducir los niveles de colesterol en sangre, de acuerdo con varios estudios.

5. Modifique la forma de cocinar. Cocine las carnes y platillos al horno, a la parrilla, a la plancha, al vapor, hervidos, evite que sean fritos o empanizados. Utilice para cocinar aceite en spray, aceite de soya, girasol, maíz u oliva con moderación.

6. Aumente el consumo de fibra: la fibra es un componente de muchos alimentos que contribuye a reducir significativamente los niveles de colesterol. Encuéntrela en los cereales integrales, el salvado de avena, el germen de trigo, la avena integral, el pan integral y el arroz integral, los frijoles, lentejas, garbanzos.

7. Ingiera por lo menos 3 frutas durante el día y vegetales en el almuerzo y en la cena, por que son buena fuente de fibra. Las frutas ricas en fibra son las que se comen con cáscara (manzanas, peras), con estopa (naranjas, limón dulce, mandarinas), con fibrillas

(mango, piña) o con semillas (guayabas, granadillas).

8. Beba por lo menos 8 vasos con agua y líquidos(té, sopas, jugos y frescos naturales, no procesados), pues el agua contribuye a la movilización de grasas corporales.

9. Evite las bebidas alcohólicas. El alcohol contribuye a elevar los niveles de colesterol, sin embargo, en numerosos estudios se ha visto que ingerir de 1 a 2 copitas de vino tinto al día, produce un ligero aumento en el HDL y previene contra el infarto. ¡Eso sí, tampoco abuse!

10. Haga ejercicio. Se ha visto que a parte de mejorar la condición física y cardiorrespiratoria, el ejercicio mantiene controlados tanto el peso, como el nivel de grasas en sangre. Además, favorece que aumenten los niveles de HDL.

Las personas deben consumir un máximo de 300 mg de colesterol por día. Cheque la siguiente tabla sobre el contenido de esta grasa en algunos alimentos y tome conciencia:

ALIMENTO	PORCION	CANTIDAD DE COLESTEROL (mg)
Hígado de res	3 onzas	440
Hígado de pollo	3 onzas	537
Carne de res sin grasa	3 onzas	90
Pollo sin piel	3 onzas	72
Leche entera	1 vaso	33
Leche 2% grasa	1 vaso	18
Huevo	1 unidad	270
Camarones	3 onzas	166
Aguacate	½ unidad	0
Manzana	1 unidad grande	0
Ensalada de vegetales	1 taza	0

Las enfermedades cardiovasculares constituyen una de las principales razones de muerte en hombre y mujeres de nuestro país. La dieta, el ejercicio y una vida saludable, son la clave para cambiar esta realidad.  “Las prevención de este tipo de enfermedades es algo que depende en gran medida de los hábitos de las personas y de conocer mejor lo que estamos comiendo”, señala la nutricionista de Surlat Katherine Larraguibel.

En Chile más del 40% de la población sufre de colesterol elevado -según cifras entregadas por la última Encuesta Nacional de la Salud- condición que se traduce en un evidente riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, con altos índices de mortalidad. Una dieta saludable, baja en grasas saturadas y azúcar, es parte fundamental del cambio.

Otra forma de controlar el colesterol es consumir diariamente Benecol, producto lácteo con más de 60 estudios clínicos alrededor del mundo que lo avalan como uno de los 10 grandes descubrimientos en la nutrición de los últimos 30 años (Journal of Clinical Nutrition).Una dosis diaria de 2gramos del éster de estanol vegetal –contenido en un yogurt líquido, en pote o 2 vasos de leche- puede disminuir la cantidad de colesterol LDL en la sangre entre un 10%  y un 19%.

Benecol es altamente eficaz, gracias a la acción reductora del estanol vegetal que disminuye la absorción intestinal del colesterol, gracias a que el estanol posee una estructura molecular similar a la del colesterol que compite con él y  lo sustituye para impedir su absorción logrando así bajar los niveles de colesterol en la sangre sin ningún efecto secundario.  “Benecol es bajo en grasas, calorías y endulzado con sucralosa, con un importante aporte proteico y exquisito sabor. Puede ser consumido por adultos y jóvenes sin problemas como parte de las porciones de lácteos de una dieta saludable, además de su beneficio directo en la reducción del colesterol", señala la nutricionista Katherine Larraguibel.

En el mes del corazón es bueno recordar las grandes pequeñas cosas que podemos hacer para mantenerlo saludable. Pero más aún tomar conciencia que “no solo este mes debemos aprovecharlas”, cuidarnos en una cosa de todos los días y como siempre “planificar es la receta”.

Los arándanos son unos frutos del tamaño de una pasa si son muy pequeños, o del tamaño de una canica si non grandes, no tienen siempre el mismo tamaño. Estos crecen en forma de racimos, de un arbusto que pertenece de la familia del brezo. Los arándanos tienden a tener un color muy particular, púrpura tirando a negro, y están cubiertos por una capa protectora de color blanca tirando a gris. Muchos estudios han revelado que tomar arándanos es muy beneficioso para la salud, ayuda a reducir la grasa del vientre, ayuda a reducir enfermedades cardiovasculares, reduce los niveles de colesterol en sangre, mejora los niveles de glucosa en sangre, reduciendo el riesgo de contraer diabetes y enfermedades de corazón.

propiedades de los arandanos

Cuando vayamos a comprar arándanos tenemos que observar su color, ya que cuanto más azulados sean, más antioxidantes y propiedades medicinales nos aportarán al organismo.

Se pueden tomar de forma regular sin ningún riesgo, ya que no se han observado efectos secundarios en el organismo.

Propiedades de los arándanos para el organismo:       

- Antidepresivo:

El consumo regular de arándanos mantiene al organismo fresco, vivo, en forma, fuerte, con ganas de vivir. Las personas que padecen de depresión, se les recomienda el consumo de arándanos para mejorar su estado de ánimo, ya que son buenos antidepresivos.

- Gran poder antioxidante:

Los arándanos contienen gran cantidad de Antocianinas, Vitamina C, Vitamina B, Vitamina E, Vitamina A, poderosos antioxidantes para el organismo.

- Poder anti bacteriano:

Los arándanos contienen gran cantidad de Cobre, sustancia que ayuda a reforzar el sistema inmunológico del organismo, evitando el ataque de bacterias.

- Refuerzan el sistema inmunológico del organismo:

Los arándanos contienen Selenio, Zinc, Hierro, que ayudan a aumentar la concentración de hemoglobina y oxígeno en sangre, por lo que refuerzan el sistema inmunológico del organismo.

Arándanos embotados

- Previenen al organismo de contraer infecciones:

 Los arándanos contienen gran cantidad de Antocianinas, Vitamina C, B, E, A, Cobre, Zinc, y Hierro, sustancias que refuerzan el sistema inmunológico del organismo y previenen las infecciones. Al tener el organismo con el sistema inmunológico reforzado, evitamos coger resfriados, fiebre, enfermedades virales, enfermedades bacterianas, etc.

- Retrasan el envejecimiento:

Los arándanos neutralizan los radicales libres, que son los causantes del envejecimiento del cuerpo. Son los frutos que contienen más Antioxidantes y Vitamina C de todos, esto de debe a que contienen gran cantidad de Antocianina, pigmento que da el color azul de las bayas.

- Mejoran la salud del tracto urinario:

Tomar arándanos mejora las infecciones del tracto urinario. Las infecciones urinarias, son provocadas por bacterias que crecen en las paredes interiores de las vías, provocando infección en todo el tracto urinario. El resultado de la infección es la inflamación y sensación de ardor al paso de la orina por las vías urinarias. Consumir arándanos de forma frecuente evita las infecciones de orina, por las propiedades antibacterianas y antibióticas.

1. La remolacha.

-La remolacha es una hortaliza que tiene un color rojizo, sus hojas se pueden comer crudas o cocidas. Tiene un gran aporte de folatos, vitaminas del grupo B, tales como la B1, B2, B3, B6, también contiene vitamina C, potasio, carotenos, y azucares en forma de sacarosa.

Propiedades de la remolacha

-Las hojas de la remolacha, contienen gran cantidad de vitamina A, y las raíces contienen la Vitamina C.La remolacha es una de las hortalizas con menor aporte de vitamina C, y provitamina A.

-La remolacha tiene un gran contenido de agua y de hidratos de carbono, lo que hace que sea una de las hortalizas más ricas en azúcares, y en aporte de fibra.

-La remolacha contiene compuestos fenólicos, como los flavonoides. Estos compuestos proporcionan a la remolacha un gran poder antioxidante, incluso una vez cocida. La remolacha contiene tres veces más compuestos fenólicos que la carne, la espinaca y el brócoli.

-El aporte de folatos que tiene la remolacha ayuda a la formación de glóbulos rojos y blancos del organismo, por lo que ayuda a generar anticuerpos en el sistema inmunológico.

-Las hojas de la remolacha contienen luteína y zeaxantina, son dos antioxidantes de la familia de los carotenoides. Estos compuestos son beneficiosos para algunos tipos de cáncer, y para la salud del ojo sobretodo en la mácula y la retina.

2. Beneficios de la remolacha para el cuerpo.

-Disminuye el desarrollo de cáncer de pulmón, de piel e hígado: La remolacha tiene un gran contenido de betanina, que es un pigmento que le da el color rojizo a la remolacha. Estudios han demostrado que la betanina disminuye el desarrollo de canceres de piel, de hígado y de pulmón. Los carotenoides que se encuentran en las hojas de la remolacha ayudan a prevenir ciertos canceres, como el de mama y el de pulmón.

Ensalada de remolacha

-Es diurética: La remolacha tiene gran cantidad de potasio, y poca cantidad de sodio, esto hace que tenga grandes propiedades diuréticas en el organismo, y que favorezca la eliminación de líquidos. Debido al aumento de orina, se eliminan muchos desechos del organismo como el ácido úrico.

-Reduce la anemia: La remolacha es una hortaliza que contiene mucho hierro, y aporta mucha energía al organismo, por ello esta indicada en personas que tienen anemia, y enfermedades en la sangre. Una manera de tomar remolacha cuando se tiene anemia, es en forma de zumo. Para ello se tiene que licuar una remolacha roja cruda, con media manzana, un limón, una zanahoria y una cucharadita de levadura de cerveza.

-Beneficiosas para las embarazadas: Las remolachas son ricas en folate. Se ha demostrado que el ácido fólico y el folate, son muy beneficiosos para los primeros meses de embarazo, para evitar defectos de nacimiento del tubo neural, y espina bifida en el bebe.

-Combate el estreñimiento: La remolacha contiene un alto contenido en fibra insoluble que ayuda a trabajar bien al intestino.

-Regula las glándulas tiroides: La gente que padece de tiroides, necesitan un gran aporte de yodo, por ello consumir remolacha ayuda al organismo a tener este mineral.

-Reduce el colesterol y la diabetes: Las fibras solubles que contiene la remolacha mantienen los niveles de azúcar en sangre y reducen el colesterol. La gran cantidad de antioxidante que contiene la remolacha ayuda a bloquear los radicales libres, bajando el colesterol malo del organismo.

-Tiene un gran poder antioxidante: La remolacha tiene un gran poder antioxidante. Los antioxidantes protegen a las células del cuerpo de los daños causados por los radicales libres. Los radicales libres son moléculas que causan enfermedades cardiovasculares, ciertos tipos de cáncer, y otras enfermedades crónicas. Los radicales libres suelen aumentar en el organismo con la contaminación ambiental, las infecciones, el estrés, fumar tabaco, comer alimentos ricos en grasas, exposición prolongada al sol, etc..

-Mantiene la salud ocular: Las hojas de la remolacha contienen gran cantidad de carotenoides, que ayudan a prevenir la degeneración ocular, y la aparición de las cataratas.

-Se utiliza para perder peso: La remolacha tiene muy pocas calorías, por ello es muy utilizada en dietas para perder peso. Es una hortaliza que contiene gran cantidad de fibra, por lo que ayuda a saciar el hambre y a perder peso.

-Protege el hígado y es un gran anti-inflamatorio: Las betalaínas que contiene la remolacha, pertenecen a la familia de pigmentos que le dan color a la remolacha, y son unos potentes antioxidantes para el organismo. Si nos tomamos un zumo de remolacha, las betalaínas que contiene permanecerán estables en el tracto gastrointestinal, haciendo una función antioxidante, anti-inflamatoria, anti-tumor, y protector del hígado.

3. Consejos y recomendaciones.

-Existen tres variedades de remolacha, la roja, amarilla y la blanca. La remolacha roja, tiene un color muy pronunciado que se utiliza en la industria de los colorantes.

-La remolacha blanca, se utiliza principalmente para la fabricación de azúcar, por lo que es conocida como remolacha azucarera.

-La remolacha es rica en ácido oxálico, por ello las personas que son propensas a tener cálculos en el riñón, tienen que moderar el consumo de esta hortaliza. Las espinacas y acelgas también tienen gran cantidad de ácido oxálico.

-La remolacha se puede comer cruda en ensaladas o cocida. Se aconseja comer cruda, ya que mantiene más sus propiedades. No se aconseja comprar remolacha embasada, ya que ha perdido todas sus propiedades curativas.

La maca (Lepidium peruvianum, L. meyenii , maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku) es un tubérculo anual o bienal originario de las partes altas de Perú y Bolivia, por eso se llama maca de Los Andes o maca del Perú y es ahí donde se cultiva ahora. Su fama le llega por ser un alimento afrodisíaco natural que aumenta la fertilidad y aumenta la libido, como por sus cualidades nutritivas y curativas.

Hay evidencias históricas de que se cultivaba la maca en Perú ya en el año 1.600 a.C. y era considerada por los incas como un regalo de los dioses. Además de cultivarla como alimento era utilizada en ceremonias religiosas en sus danzas rituales por estar relacionadas con la fertilidad. Las crónicas de los españoles de la época de la conquista cuentan que en esas alturas, los animales traídos de España tenían problemas a la hora de reproducirse y no lo hacían al mismo ritmo que los nacidos en las alturas. Los indígenas nativos aconsejaron a los conquistadores darles maca como alimento a sus animales. Así consiguieron que se reprodujeran con normalidad. La maca alcanzó tal valor en la época colonial, que los incas pagaban sus tributos a las autoridades españolas con este tubérculo como moneda.

¿Cómo es la maca andina?

Con respecto a la maca; el padre Cobo, durante la época de la colonia, contó que: “la maca crece en los sitios más agrestes y fríos de la puna dondeMaca de Los Andes no hay posibilidades de cultivar ninguna otra planta alimenticia”. 

La maca tiene un gran parecido a un rábano o una remolacha con una notable raíz. Su cultivo se hace a unos 2.800 a 4.800 metros de altitud sobre el nivel del mar y aunque ya se cultivaba en Los Andes desde hace más de 2.500 años (que se sepa), la maca es un alimento bastante nuevo en el mundo occidental y se está comercializando debido a sus propiedades para muchos males. Las propiedades curativas de la maca se conocen desde tiempos de los incas (antes de la llegada de los españoles).

Hay cuatro tipos de maca según el color de su raíz: amarilla, crema, desde el rosa claro al violeta oscuro y la negra.

La maca y sus propiedades

La maca andina o maca de los andes tiene un valor nutricional similar de los granos de los cereales: 60% de carbohidratos, 10% de proteínas, 8,5% de fibra y 2,2% de grasas. Sus proteínas contienen siete de los 8 aminoácidos esenciales. Los aminoácidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo, Esto implica que la única fuente de estos aminoácidos esenciales es la ingesta directa a través de la dieta. Las rutas para la obtención de los aminoácidos esenciales suelen ser largas y energéticamente costosas, lo que hace de la maca una excelente fuente para la obtención de aminoácidos esenciales.

La maca es una fuente de esteroles vegetales o fitoesteroles que además de ser muy eficaces para estimular el sistema inmunológico, los esteroles vegetales ayudan a luchar contra los niveles altos de colesterol en el organismo.

También, la maca del Perú es rica en minerales esenciales como magnesio, calcio, fosforo, potasio, yodo, bismuto, manganeso, azufre, sodio, cobre, selenio, yodo, bismuto, manganeso, silicio, hierro y estaño. La maca es ideal para la remineralización y también en derivados benzilados denominados macaridina. Incluye los ácidos grasos como ácido linolénico, ácido palmítico, y ácido oleico, así como los polisacáridos.

La maca de Los Andes aporta vitaminas del grupo B, que son las vitaminas de la energía B1 y B2, vitamina C y vitamina E.

Tiene un efecto tiroestimulante en pacientes con deficiencia tiroidea (hipotiroidismo), en especial si deben dejar progresivamente el tratamiento de reemplazo con levotiroxina. La dosis es difícil de establecer por falta de estandarización de los extractos brutos, pero es de unos 600 a 900 mg diarios.

También tiene efecto estimulante pancreático por lo que es beneficiosa en diabéticos no insulino dependientes Diabetes II y en insulino dependientes tipo I.

La maca y sus beneficios e indicaciones

La maca y el sexoA la maca de Los Andes se le atribuyen propiedades benéficas para el sistema nervioso en especial la memoria. Esta raíz peruana es un gran energizante y regulador hormonal. Los efectos beneficiosos divulgados de maca para la función sexual podrían ser debidos a su alta concentración de proteínas y de nutrientes vitales. Entre los beneficios para la salud de la maca andina se encuentran:

• Aumento de la energía mental. Es ideal para casos de astenia.

• Aumento de la libido. La maca es un afrodisíaco natural que aumenta en gran manera la libido, tanto en hombres como en mujeres, por lo que recibe el nombre de “Viagra natural”. Suele ser un buen aliado para quienes padecen de disfunción eréctil, o de eyaculación precoz. También ayuda en algunos casos de infertilidad.

• Aumenta la resistencia física y el rendimiento deportivo. Aumenta la sensación de energía y bienestar general. Es una adaptógeno que hace que nuestro cuerpo se adapte con facilidad a situaciones de estrés dando más capacidad al cuerpo contra la debilidad física y mental, protegiéndose de las bajadas de defensas.

• Regula y estimula la función endocrina mejorando todas las patologías que se originan de hormonas o de las glándulas que las fabrican.

Todas las funciones de nuestro cuerpo que se ven afectadas por las glándulas y sus hormonas se ven mejoradas con la maca: funciones metabólicas esenciales como la fertilidad, la función sexual, la digestión, el buen funcionamiento del cerebro, el sistema nervioso y los niveles de energía. Las hormonas regulan prácticamente todo nuestro organismo, por lo que la maca provoca una mejoría en casi todo aspecto de nuestra vida. Las hormonas regulan hasta nuestro humor (o cambios de humor), el crecimiento, la menstruación, el desarrollo sexual. Las hormonas juegan un papel muy importante en muchas enfermedades como algunos tipos de cáncer y la depresión.

• Da apoyo a las glándulas suprarrenales, manteniendo la salud general del cuerpo en situaciones de estrés.

• La maca tiene un efecto analgésico debido a los terpenoides y saponinas. Eso le da un poder para aliviar el dolor, actuando como expectorante y sedante.

• La maca es una poderosa ayuda contra los síntomas del síndrome premenstrual y de la pre menopausia y la menopausia. Al actuar directamente sobre las glándulas y por lo tanto sobre efectos de cualquier cambio hormonal como lo es la regla o la menopausia. Alivia la sudoración nocturna, los cambios de humor, los sofocos y al tener un gran contenido en calcio, previene la osteoporosis. Ayuda a que la piel no se reseque.

• Previene el cáncer de próstata  

• Aumenta la testosterona

• Sueño más profundo

• Mejora la memoria y la función cerebral

• Retarda el proceso de envejecimiento

• Invierte la sequedad vaginal

• Detiene la caída del cabello

• Fortalece las uñas

• No deja que se formen durezas en los talones

Maca contraindicaciones

Al ser un alimento y no un medicamento, salvo que se abuse (como ocurre con cualquier alimento), no se conocen contraindicaciones de ningún tipo. Es unmaca en polvo alimento básico en Perú. De vez en cuando algunas personas cuando empiezan a tomar maca pueden notar los síntomas propios de la desintoxicación, con lo cual, es posible que durante unos días se sientan síntomas como halitosis, lengua blanca, dolor de cabeza, mareos, etc. Esto desaparece gradualmente cuando el cuerpo ya se ha limpiado.

Al aportar energía, es posible que se note insomnio. Esto se evita no consumiéndola por la tarde o por la noche.

La maca contiene una gran cantidad de fibra (8,5%), por lo tanto, puede tener alguna incidencia sobre el sistema digestivo. Cuando se consume en exceso, las digestiones pueden verse alteradas sintiendo gases y hasta diarreas.

Maca andina y la fertilidad

Desde tiempos ancestrales, la maca del Perú ha sido utilizada por los chamanes andinos para aumentar la fertilidad de humanos y animales.

La maca actúa sobre el hipotálamo y la hipófisis y las glándulas suprarrenales, aumentando la libido, la energía y la vitalidad al mejorar los niveles de testosterona, progesterona y la DHEA (la llamada hormona de la juventud).

¿Dónde comprar maca?

La maca andina puede comprarse en herbolarios, pero la maca más pura es traída directamente en polvo (polvo, cápsulas, pastillas prensadas) directamente desde Los Andes, por lo cual la mejor manera de comprarla es en alguna tienda online de confianza, es decir, que tenga todos los registros sanitarios en regla. Es la manera más barata y cómoda, ya que se la llevan directamente a su domicilio.

Ejercicios saludables y divertidos puedes practicarlos en cualquier lugar. Muchas personas consideran que ir a un gimnasio es muy aburrido. Pero no es el único  lugar donde puedes realizar ejercicios sanos. En este artículo tienes otras opciones diferentes a hacer un entrenamiento con pesas y mancuernas.

Si tú eres una de estas personas, te propongo otros ejercicios mucho más divertidos que te permitirán un entrenamiento personalizado en función de tu tiempo y de tus gustos.

Ejercicios saludables fuera del Gym

1. La Natación: te moldea, te fortalece y te hace dormir mejor.

Los ejercicios cardiovasculares son buenos no sólo para quemar grasa, sino también para el fortalecimiento del músculo. La natación es una de estas actividades. Cuando nadas realizas un enorme trabajo con tus brazos y piernas para mantenerte en el agua y avanzar, por ello es una actividad tan sana.

2. Zapatos para Saltar y Volar

Los zapatos para saltar es fácil verlos ya en muchos parques y calles. Se trata de un ejercicio muy sano que te permite utilizar todos los grupos musculares: piernas, brazos, cadera, hombros..y a la vez descargar bastante adrenalina. Si te gustan las emociones fuertes te aconsejo que los pruebes.

3. Bailar y disfrutar.

Aunque seguramente no lo habías pensado, el baile es un ejercicio muy saludable para construir músculo. El Hip-hop trabaja los muslos, muchos movimientos de baile tienen que mantener los brazos en alto, con lo que se trabajan los hombros y bíceps. Por supuesto, la danza del vientre viene de maravilla para ejercitar las abdominales y la cintura.

4. Yoga para todo.

El yoga trabaja todos los grupos musculares.  Es una estupenda actividad física y mental.También puede ser muy relajante y gratificante.

5. Pilates para el abdomen y la columna.

El Pilates es similar al yoga, ya que trabaja los diferentes músculos del cuerpo. En especial incide en las abdominales y los músculos que sustentan la columna. Además de relajante (después de una sesión) puede ser muy divertido.

6. Circuito de entrenamientos para los que no tienen tiempo que perder.

El circuito de entrenamiento es uno de los mejores ejercicios saludables que se conocen, pues combinan ejercicios cardiovasculares con pesas. Inicialmente aceleran el ritmo cardíaco y lo mantienen para quemar más calorías y oxigenar los músculos.

7. Practicar Running te oxigena y quemas grasa.

Correr es otra excelente manera de construir músculo, sobre todo los de las piernas. Si incorporas cuestas y pendientes el trabajo de las piernas es mucho mayor y consigues mejores resultados. Aumentas, además, tu capacidad pulmonar.

8. Yogilates, un paso más allá.

Esta nueva forma de ejercitar el cuerpo busca unir los beneficios del pilates con el yoga. Gracias al desarrollo muscular del pilates, se consiguen hacer más fáciles las posturas del yoga y gracias a la concentración y meditación del yoga, se hacen mejor los ejercicios de pilates.

9. Airóbic: ejercicios saludables y muy divertidos

Pues para seguir con las emociones fuertes otra gran opción es el Airóbic, con i, que no aeróbic. Te cuento. El Airobic, es una clase de cardio muy intensa que se hace rebotando sobre camas elásticas. Aparte de que su mayor atractivo es que te lo pasas muy bien, es un excelente quema grasas. Por si esto fuera poco tu columna te lo agradece, por que es menos agresivo que el Aeróbic tradicional, directamente sobre el suelo.

10. El Hula-Hop

Mover tu cuerpo dirigiendo un Hula-Hop es un ejercicio que te ayuda a adelgazar. Su eficacia en cuanto a quemar calorías se compara con los steps, ejercicios de cardio y el kick boxing.  Puedes quemar bailando el aro aproximadamente 7 calorías por minuto o 210 calorías en una sesión de 30 minutos.

Todas las hierbas tienen un propósito - ya sea culinario o medicinal - pero, es un signo particularmente bueno cuando una hierba es venerada como la "reina de las hierbas" y es considerada como una planta sagrada digna de adoración.

Esta planta, la albahaca (tulsi), no sólo tiene beneficios medicinales, sino que también se dice que tiene beneficios espirituales. 

Lo que es más, los beneficios de la albahaca sagrada pueden ser experimentados de una manera emocionante, ya que la hierba puede crecer en su casa o en su patio - lo que es una gran adición a su jardín de hierbas curativas.

La sagrada albahaca o Tulsi (Ocimum tenuiflorum) es un miembro de la familia de la menta. Está muy relacionada con la albahaca dulce que se añade a los platos italianos y al pesto, pero los sabores son muy diferentes. Esta planta se refiere a veces como albahaca pimienta, ya que su sabor a clavo es más picante que su homólogo dulce.

El arbusto puede crecer hasta unos 30 a 60 cm de altura, tiene tallos vellosos y pequeñas hojas verdes (a veces teñida de púrpura).

Cuando se le deja florecer, las flores son de color violeta. Es nativo de las regiones tropicales del este y es especialmente conocida en la India y los países hindúes donde es venerada como una planta sagrada.

  

Historia y Significado Espiritual

En el hinduismo, la albahaca sagrada es venerada como la encarnación de Lakshimi, la esposa de Vishnu y una de las deidades más importantes de la religión.

Es llamada "La Incomparable" y la " Madre de las Medicinas de la Naturaleza", entre otras cosas, y se puede ver creciendo en las afueras de los templos hindúes.

No sólo se encuentran en los templos, usted encontrará al tulsi cultivado fuera de la mayoría de los hogares de la India y en los patios. En la adoración, se coloca en un altar y se mantiene en reverencia durante la meditación y la oración.

Aunque la hierba ha crecido probablemente en la India durante más tiempo (unos 3,000 años), fue también apreciada por los curadores de la antigua Grecia y Roma, y sigue siendo muy apreciada en todo el mundo como una planta que puede curar el cuerpo, mente y espíritu .

. Pero todos los posibles beneficios espirituales aparte, la hierba, sin duda, aporta numerosos beneficios de salud a la mesa.

Algunos beneficios de la Albahaca Sagrada

En la medicina ayurvédica, la albahaca sagrada se ha utilizado durante miles de años. Sin embargo, es sólo en las últimas décadas (y especialmente en los últimos años) que comenzó a ganar popularidad en Occidente.

La planta se dice que es un adaptógeno (sustancia que mejora la habilidad del cuerpo a adaptarse al estrés).

Los adaptógenos esencialmente se adaptan a servir al cuerpo donde éste más lo necesita. Por lo general, los adaptógenos son caracterizados como combatientes del estrés, y aquí es donde nos encontraremos con la mayoría de las investigaciones sobre tulsi.

Si bien todas las investigaciones científicas sobre la planta que se han hecho en animales de laboratorio y no se han reproducido en seres humanos, caso tras caso de evidencia anecdótica y miles de años de uso no pueden estar equivocados.

La sagrada albahaca morada tiene numerosas propiedades beneficiosas tales como:

•  Adaptogénico (anti-estrés)
•  Antibacterial
•  Anti-hongos
•  Antioxidante
•  Anti-inflamatorio

Estas propiedades en sí pueden dar cuenta de muchos beneficios potenciales, incluyendo aumento en la sensación de bienestar, aumento de la función inmune, y la prevención de enfermedades.

Los beneficios conocidos de la albahaca sagrada son:

•  Estimulante de la Memoria
•  Reductor de fiebre
•  Calmante de la Tos
•  Alivio de dolor de garganta
•  Calmante de picaduras, cortes y rasguños
•  Tratamiento de dolor de cabeza
•  Incrementa la función renal
•  Equilibra la salud emocional
•  Elimina el acné
•  Posible regulación de azúcar en la sangre

Tanto como un tónico para la salud en general y como un tratamiento para enfermedades específicas, el tulsi ha sido la hierba a la cual se ha recurrido durante milenios. 

Experimente los beneficios de la albahaca sagrada hoy - haciéndola crecer en su propio hogar!

 

 

Cómo cultivar Albahaca Sagrada

Tulsi es una excelente adición a cualquier jardín de hierbas y crece bien, ya sea en macetas o en el suelo.

Prefiere suelo cálido, así que no plante semillas hasta después de la última helada de la temporada y cuando la temperatura diaria promedio sea de 65 a 70 grados Fahrenheit. Alternativamente, usted puede comenzar con una pequeña planta y trasplantarla al jardín o maceta para tener un buen comienzo.

La planta de albahaca sagrada prefiere la luz solar, por lo que no la coloque en un lugar con sombra. Un poco de sombra de la tarde estaría bien, pero a pleno sol es mejor. Tenga cuidado de que reciba bastante agua, ya que si se seca bajo el sol caliente del verano podría significar una muerte segura.

A medida que crece se desarrollarán flores. Para fomentar una planta más grande, más tupida, usted puede pellizcar estas flores. Sin embargo, la mayoría de las fuentes dicen que dejar la flor de la planta no afectará mucho su potencia de curación.

Una nota sobre la cosecha: 

Las flores de la planta tulsi atraerán a muchas abejas al jardín, así que si usted desea cosechar sin correr el riesgo de una picadura, salga a su jardín temprano por la mañana. Recorte aquellas partes de más de 5 pulgadas y sin flores para las mejores hojas. Con cuidado de no cosechar más de lo que necesita, ya que el cultivo excesivo puede dañar una planta no del todo establecida.

 

 

Utilizando la Albahaca Sagrada

La mayoría de los profesionales  utilizarán la albahaca sagrada en un té, y esta es la manera más fácil de obtener los beneficios de la albahaca sagrada.

Simplemente cubra 2 cucharaditas de hojas frescas de tulsi con 8 onzas de agua hirviendo, tape y deje reposar durante unos 5 minutos antes de colar las hojas y beber la infusión.

Como alternativa, hay muchos productos comerciales de albahaca morada.

Si bien el crecimiento de su propia planta sería lo mejor (y no es tan difícil), no es para todos. Si usted no tiene un pulgar verde y se ve tentados a optar por las versiones ya preparadas, asegúrese de buscar alta calidad y productos orgánicos.